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近世日中貿易史の研究
저자山脇悌二郎
출판吉川弘文館
작성자HK+관리자
작성일2022-11-01 16:40:21
조회수812
책소개
熱帯アジア原産の各種香料薬品が、東西の文化圏へ伝播・浸透し、世界の味覚と嗅覚を制覇するにいたる経緯を、経済・文化・交通の各面から克明に描き、「スパイス・ルート」確立の道筋を解明する。
저자소개
- 저자 : 山脇悌二郎
출판일
1960년
자료소장형태
단행본