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グリーン・ティーとブラック・ティー
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저자矢沢 利彦
출판汲古書院
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작성자HK+관리자
작성일2022-11-01 15:45:11
조회수655
책소개
18世紀から19世紀の後半にかけて中英貿易市場で取り引きされた中国茶、グリーン・ティーとブラック・ティーをとりあげ、その樹種の違いから製造法、それぞれの種類、茶が送られた道などについて解説する。
출판일
1997년 5월 1일
자료소장형태
단행본
